烟台华海生物制品有限公司成立于2001年，是烟台啤酒集团有限公司下属的全资子公司。公司位于烟台市牟平区北关大街482号（沁水河东，啤酒厂东临），注册资本1100万元，总资产4000余万元，拥有员工约150人。公司专业从事生物制品、调味品、食品配料等产品研发、生产和销售。目前公司产品已经形成了酵母提取物、肉类提取物、海鲜提取物三大系列100多个品种，年销量约1000吨，年销售额约3000万元，产品销售网络覆盖全国，多种产品已出口到日本、韩国、欧盟等国家和地区。公司已通过了ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全体系认证和HALLA清真认证。