浙江顾大嫂食品有限公司，始创于2002年，位于爱乡楷模港胞张杰先生的家乡梁湖镇，目前主要生产及销售产品有顾大嫂方便馄饨、顾大嫂方便菜泡饭、顾大嫂方便粉丝馄饨、顾大嫂方便刀削面、顾大嫂方便粉丝等。公司一直遵循“方便、营养、健康”的原则，从每个细节入手，以客户为本，让消费者吃出健康、吃出品味、吃出营养。目前公司占地面积18000平方米，员工200名左右，日生产量达1万箱。预计2010年将突破1亿销售。
浙江顾大嫂食品有限公司提出了“与中国方便食品企业共同成长”的经营理念，科学可行，使得企业先后与国内几百家经销商建立了“全面、长久”的合作伙伴关系。不但向他们提供优质、价廉的产品，而且还向他们提供全面的解决方案和多层次、的技术支持及售后服务。目前顾大嫂方便食品遍布全国三个直辖市、21个省、5个自治区，共计300多个代理客户。公司坚持区域客户代理政策，不断建立样板市场，紧抓销售网络，巩固终端，坚守消费者。
公司原材料采购采用“公司+农户”的富民模式，实行定单农业，定点种植，定点扶持。再结合先进的生产技术和科学的管理水平，产品品质全国，经济效益处于全省同类厂家前茅。公司始终坚持“诚信经营，创新发展”的经营理念，以“为客户提供优质的产品与的服务”为经营宗旨。
顾大嫂品牌自创立以来，不断运用各种食品展会和媒体进行宣传，被各地方媒体争相报道。顾大嫂建有非常丰富的网页，并且在中国食品招商网、阿里巴巴、中国食品产业网、中国食品商务网、中国食品流通网、农业商务网、中华企业网、商品资源网、中国食品**网、-中国农产品供求信息网等门户网站上建有顾大嫂品牌社区。在央视7套的《每日农经》栏目《国庆特别节目—农业嘉年华》中展现顾大嫂的风采；在央视7套《乡约》栏目《小吃方便 人生改变》中讲述顾大嫂创始人顾炎林总经理的成功历程。2009年公司投入500万元，拍摄商业广告片进行广告宣传，目前已在浙江、江苏、江西、山东、山西、河南、河北等数百家地方台进行产品广告片宣传；并长年在**电视台进行的广告宣传。
公司相继荣获“中国食品行业具成长型企业”、“首届创业浙江成长型创业项目银奖”、“浙江省农业科技企业”、“浙江省著名商标”、“浙江省AA级重合同守信用企业”、“银行资信AAA级企业”、“绍兴市农业龙头企业”、“绍兴市著名商标”、“上虞市十强农业龙头企业”、“上虞市消费者信得过单位”等荣誉称号。顾大嫂方便馄饨、方便菜泡饭、顾大嫂年糕均被评为“绍兴名牌产品”。顾炎林总经理也先后被评为“上虞市十大杰出青年农民”、“绍兴市十佳农村青年星火带头人”、“上虞市厂长经理”、“2008奥运会火炬手”。
末来的发展中，公司将坚持“横向延伸，纵深发展”的经营思路，努力在快速消费品领域做大做强，使“顾大嫂”成为全国快速方便食品的品牌。