“东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华。”在浙江经济文化建设史上出现过一大批商界精英，也形成了中华民族商业文明发展的闪光轨迹，留下了一个个闪亮的“金字招牌”——老字号。它们是经济和文化的结晶，是传承与创新的典范，是厚重的物质文化遗产和非物质文化遗产，是宝贵的文化传统和精神财富。
为保护老字号这一民族瑰宝，加强老字号企业间的交流，2003年9月成立了全国**个研究老字号保护发展的专业组织――杭州老字号企业协会， 2005年7月18日又组建成立了浙江省老字号企业协会，把保护和振兴老字号工作扩展到了全省。成立以来，秉承“保护资源、提升品牌、传承经典、弘扬文化”的宗旨，致力于重振、弘扬老字号工作，开展了一系列富有影响、卓有成效的工作。
实施“走出去”战略，创新性举办浙江中华老字号日本展、展和澳门展。连续七年成功举办中国中华老字号精品博览会、中华老字号百年品牌高峰论坛。
构建全国性的《中华老字号》杂志、网站、丛书、电视纪录片等品牌文化传播平台。协会从一开始就很重视老字号的传播工作，通过几年努力，初步构建了中华老字号杂志、网站、丛书、电视纪录片等品牌文化宣传平台。《中华老字号》杂志是目前全国有影响的老字号期刊，2006年12月19日在“中华老字号”授牌大会上被商务部作为特别礼物赠给与会者。《杭州老字号系列丛书》以详细充实的历史史料和**次披露的历史老照片展示杭州老字号的风雨历程，成为研究杭州百年品牌、商业文化、人文风情的全面系统的重要资料。中华老字号电视纪录片《中华商道》已列为商务部支持项目，正在全国启动。这些平台的构建其目的在于科学地研究、宣传老字号独特的文化遗产和的经营理念，传播老字号独特的品牌文化和魅力，成为杭州、浙江老字号与全国老字号交流的窗口。
探寻老字号发展新路子,策划中华老字号**街。商业街能为老字号发展提供适合的经营土壤，老字号又可以为传统商业街注入了深厚的历史文化元素，成为商业街中极具活力和代表的商业形象。协会通过几年的努力工作和摸索，认为优化整合商业街和老字号的资源将成为老字号长久发展的一条新路子。2008年10月17日，经过的考察、调研和论证，由协会策划的“中华老字号**街”正式落户杭州清河坊，这必将提升清河坊的影响力，对全国老字号特色商业街的发展起到典型性、代表性、示范性的作用，同时也促使国家有关部门关注老字号与商业街的优化整合。
开展各类老字号品牌培训活动，提升老字号品牌形象。协会针对老字号企业在品牌规划与建设上存在的规划缺失、形象老化、传播不力、营销理念滞后、保护意识淡漠等问题，成立了全国首家中华老字号品牌委员会，在全国率先开办了老字号品牌发展培训班，为老字号企业健康发展提供思路，开展咨询、业务培训、品牌规划和形象再造等工作。同时协助企业收集整理编写各类资料，积极申报中华老字号、浙江老字号以及各级著名商标、名牌产品、知名商号、非物质文化遗产项目等，扩大老字号品牌影响力。
协会通过几年的发展，已拥有秘书处、中华老字号品牌委员会、文化传播发展中心、会展事业发展中心等部门，现有会员156多家，涵盖中药保健、餐饮食品、工美文化、日用百货、零售服务、工业制造等多个行业和领域。协会被中国商业联合会中华老字号工作委员会评为“中国改革开放30年中华老字号传承创新协会”，多次评为先进协会。协会将继续规范协会运作，提升协会服务水平，开展各类活动，努力建设成学习型的、市场化的新型的民间组织。同时加强与全国各地经贸部门、商联会、老字号协会等沟通，介绍和传播协会工作，在全国确立协会的地位。