周口师范学院美术学院学科分布合理，现设置4个本科专业：美术学、艺术设计、绘画、动画和2个专科专业：美术教育、装潢设计，下辖9个教研室：中国画教研室、油画教研室、视觉传达教研室、环境艺术设计教研室、设计基础教研室、理论教研室、基础教学教研室、装饰艺术与绘画教研室和动画与摄影教研室。

美术学院师资力量雄厚，现有专业教师49人，其中教授3人，博士1人，副教授8人，硕士26人。专业教师具有较强的科研整体实力，近几年，先后在本专业学术期刊上发表论文、作品90余篇(幅)，在全国各项展览和专业赛事中，共有400多项作品获奖。

美术学院瞄准学科发展前沿，凝练学术研究方向，经过科学规划和重点建设，艺术设计专业被批准为省级特色专业建设点，艺术设计教学团队被评为校级教学团队，《广告招贴设计》、《标志设计》被评为校级精品课程，艺术设计被评选为校级重点学科培育对象。

学校对美术学院投入很大，2009年交付使用的美术楼和逐渐完善的专业实验室，使我院硬件设施上了一个台阶。我院建有图书资料室、摄影室各1个，多媒体教室5个，校外专业实践、实训基地3个；艺术设计专业建有平面设计工作室和环境艺术设计工作室；计划到位的60台苹果机、三维影视制作实验室和60台戴尔机器的图形工作站，将为艺术设计、动画、装潢设计专业学生提供良好的学习环境；版画、陶艺、雕塑工作室，国画装裱室的建立将为美术学、绘画、美术教育专业师生的学习与实践创造良好的条件；即将竣工的美术院展厅，无论从面积还是设施上都在我省同类院校中名列前茅。

面向21世纪，周口师范学院美术学院秉承“厚德博学，励志敦行”的校训，遵循艺术教育规律，以培养学生的创造精神和实践能力为基点，造就适应社会发展需要的、德才兼备的高素质艺术人才。