中青旅山水酒店投资管理有限公司是旅游业著名的上市公司中青旅控股股份有限公司（SH 600138）的直属企业，专业从事连锁酒店投资、开发、经营、管理。公司创始人蔡海洋先生于2002年创立了“山水时尚酒店”、“设计师酒店”等酒店品牌，并以其别致的风格，个性的体验、便捷的服务、超值的价格填补了中端精品酒店市场的空白，在业内独树一帜，获得了社会的广泛赞誉。先后荣获“十强连锁品牌酒店”、“十大低碳主题酒店”、“2011世界大运会大运村住宿服务外包供应商”等殊荣。

“山水时尚酒店”是山水的核心品牌，是全国首家“时尚”概念商务型连锁酒店，是时尚商务型连锁酒店品牌的先行者。“设计师酒店”是山水的品牌，设计风格时尚前卫、个性鲜明，是山水精心打造的主题式酒店。山水一贯倡导绿色环保理念、致力于为宾客打造一个健康绿色的环境空间，让宾客享受到创意、品味、超值的住宿体验。

目前，公司在全国一线和经济发达二线城市投资开发了25家直营店、输出品牌及管理了4家加盟店，主要分布于深圳、广州、北京、成都、湖北、湖南、广西等地。山水如今拥有全国3400多间客房、30多万会员、1200多名酒店专业人才。今后，公司将加快步伐，快速发展，争取在2014年达到50家直营店以及品牌加盟店。