沁坤大宗商品电子交易中心是一个第三方平台，是以2004年国务院颁布的《大宗商品交易市场管理办法》为依据，基于实物商品为交易标的物的电子仓单交易。
长沙沁坤大宗农产品现货电子交易市场股份有限公司(以下简称沁坤股份)是经长沙市工商局注册成立的股份有限公司。公司成立于二0一一年八月，注册资金六千万元。公司由湖南星腾农业发展有限公司和长沙富湘粮食连锁有限责任公司两大法人股东组成，是为贯彻国家发展农业和电子商务政策而设立，直接服务对象为农户、农业生产企业、农产品消费集团、农产品加工企业。专业从事农产品现货交易，具备生产资料大宗货物农产品类的战略储备、调节物价、组织生产和套期保值四大基本功能。沁坤公司拟在长沙投资两亿元人民币，打造沁坤农产品现货电子交易市场和实体市场。预计投资回收期为6年，实现农产品年交易量200万吨，实现农产品年交易额40亿元，预计年营业收入5亿元，实现年税费4389万元。