重庆守柴炉餐饮有限公司，直属中国餐饮百强企业——重庆五斗米饮食集团，是集产品研发、餐饮连锁、**厨房、物流中心、种植养殖业为一体的科技大型餐饮企业。公司主要经营守柴炉烤鸭、顺水鱼馆等直营店，并以重庆为中心在全国发展连锁加盟业务。