郑州大学旅游管理学院，是在成立于1994年的郑州大学旅游系的基础上，2001年6月正式挂牌成立。
郑州大学旅游管理学院植根于河南历史文化的沃土,丰富深厚的历史文化积淀多姿多彩的旅游资源和广阔的现代文化视野，成就了郑州大学旅游管理学院发展的无限前景。
郑州大学旅游管理学院师资队伍综合素质较高,有高、中级职称的专业教师20人学院下设饭店管理系、旅游规划系、旅行社管理系。主要以面向全国的统招本科生教育为主,同时兼收成人教育本、专科学生.我院作为河南"旅游与饭店管理"专业自学考试的主考单位,每年为社会培养大量自学成才的学员.近两年来我院本科毕业生中，英语四级通过率为100%，六级通过率达70%以上，考取硕士研究生人数占毕业生总数的20%以上，大部分被中国旅游学院、复旦大学、中山大学等著名高校录取
几年来,郑州大学旅游管理学院在致力于教学工作的同时，还承担了多项国家和省级重点科研项目，参与了省、市旅游规划的编制和地方旅游法规的修订工作.出版著作30余部,编写出版教材20余部,发表论文百余篇，并主持和参与几十项旅游景区(点)的规划、开发,为星级饭店、餐饮业举办了不同层次的培训班,并对多家饭店的经营进行了成功的策划，承担了河南省旅行社经理、导游人员的培训工作,获得较好的社会效益。
